Finger Food menu

Canapés

Ταρτάκι με μους φέτας, σύκο & δυόσμο

Ταρτάκι με ricotta, pesto βασιλικού & τοματίνι

Crostini με ricotta, μαρμελάδα σύκου & καραμελωμένο κρεμμύδι

Blini με κατσικίσιο τυρί, αχλάδι & καρύδι

Blini με κατσικίσιο τυρί, παντζάρι, καρύδι & δυόσμο

Ταρτάκι με τυρί κρέμα, μαρμελάδα chili & τοματίνι

Blini με αποξηραμένο βερίκοκο, blue cheese & καρύδι

Ταρτάκι με κρέμα αβοκάντο, ψιλοκομμένη τομάτα & κόλιανδρο

Mini bruschetta με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, αγγούρι & αχλάδι

Crostini με καπνιστό σολομό, ραπανάκι & άνηθο

Blini με καπνιστό σολομό, μαριναρισμένο φινόκιο & άνηθο

Crostini με τονοσαλάτα με λεμόνι

Mini bruschetta με prosciutto, σύκο & φουντούκι

Crostini με prosciutto, τυρί κρέμα & σχοινόπρασο

Crostini με prosciutto, τυρί κρέμα & αποξηραμένο cranberry

FINGER FOOD

Hummus & sticks λαχανικών

Σουδάκι με κρέμα τυριού και σχοινόπρασο

Σουδάκι με gorgonzola, ξηρούς καρπούς & αποξηραμένα φρούτα

Τοματίνι & mozzarella bocconcini σε stick

Σικορέ με κινόα, σταφίδες & σχοινόπρασο

Γραβιέρα, πράσινη ελιά & ιταλικό σαλάμι σε stick

Cocktail γαρίδας σε σφηνάκι

Cocktail καβουριού σε σφηνάκι

Ρολάκι τορτίγιας με ψητό κοτόπουλο, μαρούλι, πράσινο μήλο, καρύδι & μαγιονέζα

Plateau

Plateau Τυριών

(Γραβιέρα Νάξου, Παρμεζάνα, Ροκφόρ, Μπρι)

Plateau Αλλαντικών

(Προσούτο, Μπρεζάολα, Τσορίθο, Σαλάμι Αέρος)  

Sticks λαχανικών με dip αβοκάντο

Συνοδεύονται με κράκερ, κριτσίνια, μαρμελάδα σύκο, ντοματίνια, πράσινες ελιές & ξηρούς καρπούς