Finger Food menu
Canapés
Ταρτάκι με μους φέτας, σύκο & δυόσμο
Ταρτάκι με ricotta, pesto βασιλικού & τοματίνι
Ταρτάκι με ricotta, μαρμελάδα σύκου & καραμελωμένο κρεμμύδι
Blini με κατσικίσιο τυρί, αχλάδι & καρύδι
Ταρτάκι με κατσικίσιο τυρί, παντζάρι, καρύδι & δυόσμο
Ταρτάκι με τυρί κρέμα, μαρμελάδα chili & τοματίνι
Blini με αποξηραμένο βερίκοκο, blue cheese & καρύδι
Ταρτάκι με κρέμα αβοκάντο, ψιλοκομμένη τομάτα & κόλιανδρο
Mini bruschetta με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα, αγγούρι & αχλάδι
Smörgås με καπνιστό σολομό, ραπανάκι & άνηθο
Blini με καπνιστό σολομό, μαριναρισμένο φινόκιο & άνηθο
Bruschettini με τονοσαλάτα με λεμόνι
Bruschettini με prosciutto, σύκο & φουντούκι
Bruschettini με prosciutto, τυρί κρέμα & σχοινόπρασο
Bruschettini με prosciutto, τυρί κρέμα & αποξηραμένο cranberry
FINGER FOOD
Hummus & sticks λαχανικών
Choux με κρέμα τυριού και σχοινόπρασο
Choux με gorgonzola, ξηρούς καρπούς & αποξηραμένα φρούτα
Τοματίνι & mozzarella bocconcini σε stick
Shot glass με κινόα, σταφίδες & σχοινόπρασο
Γραβιέρα, πράσινη ελιά & ιταλικό σαλάμι σε stick
Τοματίνι, mozarella bocconcini & σαλάμι αέρος πικάντικο σε stick
Shrimp Cocktail shooters
Tortilla mini rolls με ψητό κοτόπουλο & σαλάτα coleslaw
Tortilla mini rolls με falefel, λαχανικά, τομάτα & sauce γιαουρτιού
Plateau
Plateau Τυριών
(Γραβιέρα Νάξου, Παρμεζάνα, Ροκφόρ, Μπρι)
Plateau Αλλαντικών
(Προσούτο, Μπρεζάολα, Τσορίθο, Σαλάμι Αέρος)
Sticks λαχανικών με dip αβοκάντο
Συνοδεύονται με κράκερ, κριτσίνια, μαρμελάδα σύκο, ντοματίνια, πράσινες ελιές & ξηρούς καρπούς